Kapusta z koperkiem

Składniki:
1 główka białej kapusty
2 cebulę
Pęczek koperku
Sól
Pieprz
Ziele angielskie
Liść laurowy
2 łyżki mąki pszennej
100 g masła

Przygotowanie:
Kapustę szatkuje,  cebulę kroje w kostkę.  Wszystko wrzucam do garnka. Dodaję sól,  pieprz,  ziele angielskie i liście laurowe.  Zalewamy wodą i gotuję na małym ogniu do miękkości (OK. 30 minut). W tym czasie z masła i mąki robie zasmazke.  Dodaje do kapusty i czekam aż zabulgoce. Wtedy dodaje pokrojony koperek i gotowe. Smacznego

Domowa pizza bez drożdży

Jak zawsze po świętach mam dylemat, co zrobić z tą masą wędliny, którą mam w lodówce.
Postanowiłam wykorzystać ją do zrobienia domowej pizzy.

Witajcie

Postanowiłam zacząć pisać blog, kulinarny blog. I oto jestem.
 Już wkrótce pierwsze przepisy pojawią się na tej stronie.
Czytajcie, próbujcie, oceniajcie...